Pogosta Vprašanja

Za većino čajev je to pravilo: 1 kos čaja na 1 skodelico vrele vode (200 ml), pusti čaj 3-5 minut (glede na tip). Zeleni čaj: 70-80°C, 2-3 minute. Črni čaj: 90-100°C, 3-5 minut. Oolong: 85-95°C, 3-5 minut.

Listnati čaj se drži 1-2 leti, če je shranjen v nepredušni posodi, zaščiteni pred svetlobo in toploto. Odprt čaj se drži ongeveer 6 mesecev. Črni čaj traja dlje kot zeleni čaj.

Zeleni čaj se ne oksidira, črni čaj je polno fermentiran. Zeleni čaj ima več kofeina na tekočino, vendar je bolj jemljiv. Črni čaj je bolj oksidiran in ima bolj robusten okus.

Da! Listnati čaj je mogoče prelivati 2-3 krat. Prva prelitka je obično najboljša, druga in tretja pa sta tudi dobri. Vsak čas malo podaljšajte čas čajenja (30 sekund več).

Matcha je japanski zeleni čaj, ki je redrobljen v fini zeleni prah. Namesto da piješ tea, piješ celi listje, zato je bolje za zdravje. Tradicionalno se ga umešča v vročo vodo s posebnim metljačem.

Čaj ima manj kofeina kot kava. Ena skodelica črnega čaja ima približno 25-50 mg kofeina, zeleni čaj 10-30 mg. Matcha ima nekoliko več, ker piješ celi listje.

Stari čaj ni škodljiv, le izgubi aromo in potency. Lahko ga uporabis za kuhanje, kot predlogo, ali ga daš v kompostnik. Če ima slab vonj ali plesni, ga zavرzi.

Trenutno dostavljamo samo v Sloveniji. Če imaš posebne zahteve za mednarodna naročila, nas kontaktiraj na [email protected].

Ne, vendar imamo ročno izbrano teaware od različnih proizvajalcev. Vse je izbrano za kakovost in trajnost. Poglej našo trgovino za razpored.